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Além disso, ele é versátil na cozinha, permitindo uma variedade de métodos de preparo que se adequam aos gostos individuais. A seguir, confira como preparar 6 receitas com frango para aumentar o consumo de proteínas!</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-frango-grelhado-com-limao-e-alecrim">Frango grelhado com limão e alecrim</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h3> <ul> <li>4 peitos de <strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-saudaveis-com-frango-desfiado/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">frango</a></strong> </li> <li>Suco de 2 limões</li> <li>2 colheres de sopa de azeite de oliva</li> <li>2 dentes de alho descascados e picados</li> <li>1 colher de sopa de alecrim picado</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque o suco de limão, o alecrim, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite de oliva e misture. Em seguida, em outro recipiente, coloque os peitos de frango e tempere com a mistura. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por 30 minutos. Após, preaqueça a grelha em fogo médio e grelhe o frango por 8 minutos cada lado. 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Acrescente os peitos de frango e doure. Junte o leite de coco e o curry e mexa para incorporar. Em seguida, coloque as cenouras, a batata-doce e os floretes de brócolis. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por 25 minutos. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-arroz-com-frango">Arroz com frango </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-1">Ingredientes </h3> <ul> <li>1 xícara de chá de arroz integral cozido</li> <li>2 filés de frango cozidos e desfiados</li> <li>1 colher de chá de<strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-de-cha-de-acafrao-e-os-beneficios-para-a-saude/" rel="noreferrer noopener" target="_blank"> cúrcuma em pó </a></strong></li> <li>1/2 cebola descascada e picada</li> <li>1 dente de alho descascado e amassado</li> <li>1/2 cenoura descascada e ralada</li> <li>1/2 pimentão vermelho sem sementes e picado</li> <li>1/2 xícara de chá de ervilha</li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-1">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente a cenoura, o pimentão vermelho e a ervilha e refogue por 4 minutos. Junte o frango desfiado, a cúrcuma, o sal e a pimenta-do-reino, misture e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o arroz integral e mexa para incorporar. Desligue o fogo e sirva em seguida.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/05/Frango-xadrez-com-pimentao-1024x683.jpg" alt="Recipiente marrom, com frango cortado em cubos, pimentões vermelho e verde, e gergelim" class="wp-image-456806" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/05/Frango-xadrez-com-pimentao-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/05/Frango-xadrez-com-pimentao-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/05/Frango-xadrez-com-pimentao-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/05/Frango-xadrez-com-pimentao-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/05/Frango-xadrez-com-pimentao-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/05/Frango-xadrez-com-pimentao.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Frango xadrez com pimentão (Imagem: StockImageFactory.com | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-frango-xadrez-com-pimentao">Frango xadrez com pimentão</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-2">Ingredientes</h3> <ul> <li>250 g de peito de frango cortado em cubos</li> <li>Suco de 1 limão</li> <li>Pimenta-do-reino moída, cheiro-verde picado e sal a gosto</li> <li>1 colher de sopa de óleo de gergelim</li> <li>1 colher de chá de amido de milho</li> <li>1/4 de xícara de chá de água</li> <li>1/2 pimentão vermelho sem sementes e cortado em cubos</li> <li>1/2 pimentão verde sem sementes e cortado em cubos</li> <li>1/2 pimentão amarelo sem sementes e cortado em cubos</li> <li>2 colheres de sopa de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-fit-com-gergelim/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">gergelim</a></strong></li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-2">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, tempere o frango com suco de limão, pimenta-do-reino e sal. Deixe marinar por 15 minutos. Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio e doure o frango. Retire e reserve. Na mesma frigideira, refogue os pimentões por 4 minutos. Em um recipiente, dissolva o amido de milho na água. Volte o frango à frigideira e adicione o amido de milho dissolvido. Cozinhe até engrossar o molho. Acrescente o cheiro-verde e o gergelim. Sirva quente.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-frango-ao-molho-de-tomate-e-manjericao">Frango ao molho de tomate e manjericão</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-3">Ingredientes</h3> <ul> <li>4 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-da-culinaria-nordestina-para-o-jantar/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">sobrecoxas de frango</a></strong> com osso e pele</li> <li>2 xícaras de chá de molho de tomate caseiro</li> <li>1/4 de xícara de chá de folhas de manjericão</li> <li>2 dentes de alho descascados e picados</li> <li>1 cebola descascada e picada</li> <li>2 colheres de sopa de azeite de oliva</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-3">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque as sobrecoxas e tempere com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o alho e a cebola e doure. Acrescente as sobrecoxas e doure os dois lados. Junte o molho de tomate e misture para cobrir o frango. Reduza o fogo, tampe a frigideira e cozinhe por 25 minutos. Nos últimos minutos de cozimento, adicione as folhas de manjericão ao molho e misture. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-torta-de-frango-com-massa-de-aveia">Torta de frango com massa de aveia </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-4">Ingredientes </h3> <p class="texto"><strong>Recheio </strong></p> <ul> <li>2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado</li> <li>1/2 cebola descascada e picada</li> <li>1 dente de alho descascado e amassado</li> <li>1 tomate picado e sem sementes</li> <li>1/2 xícara de chá de cenoura descascada e ralada</li> <li>1/3 de xícara de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-juninas-fit-para-comer-sem-culpa/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">milho-verde </a></strong></li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto </li> </ul> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <ul> <li>2 ovos</li> <li>1/2 xícara de chá de leite de aveia </li> <li>1/4 de xícara de chá de azeite de oliva</li> <li>1 xícara de chá de flocos de aveia </li> <li>1 colher de sopa de farinha de aveia </li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li> <li>Sal a gosto</li> <li>Azeite de oliva para untar </li> <li>Farinha de aveia para enfarinhar </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-4">Modo de preparo </h3> <p class="texto"><strong>Recheio</strong></p> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente o tomate, a cenoura e o milho-verde e refogue por 5 minutos. Junte o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino. Refogue por mais 5 minutos e desligue o fogo. Reserve.</p> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <p class="texto">Em um recipiente, coloque os ovos, o leite de aveia e o azeite de oliva e bata até ficar homogêneo. Acrescente o sal e os flocos e a farinha de aveia e misture até obter uma massa homogênea. Por último, coloque o fermento químico e mexa para incorporar. Unte uma assadeira com azeite de oliva e enfarinhe com farinha de aveia. Despeje metade da massa sobre a forma e recheie com o frango. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar. 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6 receitas com frango para aumentar o consumo de proteínas 45456q
Revista do Correio

6 receitas com frango para aumentar o consumo de proteínas 4t1l27

Veja como preparar pratos saudáveis e saborosos para potencializar os resultados do treino 3wt62

O frango é uma escolha excepcional para enriquecer a dieta com proteínas essenciais, desempenhando um papel fundamental no desenvolvimento muscular e na recuperação pós-exercício. Além disso, ele é versátil na cozinha, permitindo uma variedade de métodos de preparo que se adequam aos gostos individuais. A seguir, confira como preparar 6 receitas com frango para aumentar o consumo de proteínas!

Frango grelhado com limão e alecrim 3n2r45

Ingredientes 2r4f2e

  • 4 peitos de frango 
  • Suco de 2 limões
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 1 colher de sopa de alecrim picado
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 106p5j

Em um recipiente, coloque o suco de limão, o alecrim, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite de oliva e misture. Em seguida, em outro recipiente, coloque os peitos de frango e tempere com a mistura. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por 30 minutos. Após, preaqueça a grelha em fogo médio e grelhe o frango por 8 minutos cada lado. Sirva em seguida.

Frango ao curry com legumes 6x3920

Ingredientes 2r4f2e

  • 2 peitos de frango cortados em cubos
  • 400 ml de leite de coco caseiro
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 1 cebola descascada e picada
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 2 cenouras descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 batata-doce descascada e cortada em cubos
  • 1 xícara de chá de floretes de brócolis 
  • Azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 106p5j

Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar. Acrescente os peitos de frango e doure. Junte o leite de coco e o curry e mexa para incorporar. Em seguida, coloque as cenouras, a batata-doce e os floretes de brócolis. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por 25 minutos. Sirva em seguida.

Arroz com frango 1f235b

Ingredientes 1p5x4

  • 1 xícara de chá de arroz integral cozido
  • 2 filés de frango cozidos e desfiados
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1/2 cebola descascada e picada
  • 1 dente de alho descascado e amassado
  • 1/2 cenoura descascada e ralada
  • 1/2 pimentão vermelho sem sementes e picado
  • 1/2 xícara de chá de ervilha
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 106p5j

Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente a cenoura, o pimentão vermelho e a ervilha e refogue por 4 minutos. Junte o frango desfiado, a cúrcuma, o sal e a pimenta-do-reino, misture e refogue por mais 2 minutos. Acrescente o arroz integral e mexa para incorporar. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Frango xadrez com pimentão (Imagem: StockImageFactory.com | Shutterstock)

Frango xadrez com pimentão 1m331o

Ingredientes 2r4f2e

  • 250 g de peito de frango cortado em cubos
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta-do-reino moída, cheiro-verde picado e sal a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1/4 de xícara de chá de água
  • 1/2 pimentão vermelho sem sementes e cortado em cubos
  • 1/2 pimentão verde sem sementes e cortado em cubos
  • 1/2 pimentão amarelo sem sementes e cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de gergelim

Modo de preparo 106p5j

Em um recipiente, tempere o frango com suco de limão, pimenta-do-reino e sal. Deixe marinar por 15 minutos. Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio e doure o frango. Retire e reserve. Na mesma frigideira, refogue os pimentões por 4 minutos. Em um recipiente, dissolva o amido de milho na água. Volte o frango à frigideira e adicione o amido de milho dissolvido. Cozinhe até engrossar o molho. Acrescente o cheiro-verde e o gergelim. Sirva quente.

Frango ao molho de tomate e manjericão 4d6u2d

Ingredientes 2r4f2e

  • 4 sobrecoxas de frango com osso e pele
  • 2 xícaras de chá de molho de tomate caseiro
  • 1/4 de xícara de chá de folhas de manjericão
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 1 cebola descascada e picada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 106p5j

Em um recipiente, coloque as sobrecoxas e tempere com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o alho e a cebola e doure. Acrescente as sobrecoxas e doure os dois lados. Junte o molho de tomate e misture para cobrir o frango. Reduza o fogo, tampe a frigideira e cozinhe por 25 minutos. Nos últimos minutos de cozimento, adicione as folhas de manjericão ao molho e misture. Sirva em seguida.

Torta de frango com massa de aveia 573y6z

Ingredientes 1p5x4

Recheio

  • 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola descascada e picada
  • 1 dente de alho descascado e amassado
  • 1 tomate picado e sem sementes
  • 1/2 xícara de chá de cenoura descascada e ralada
  • 1/3 de xícara de chá de milho-verde
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Massa

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite de aveia
  • 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva
  • 1 xícara de chá de flocos de aveia
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva para untar
  • Farinha de aveia para enfarinhar

Modo de preparo 3y6q2b

Recheio

Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente o tomate, a cenoura e o milho-verde e refogue por 5 minutos. Junte o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino. Refogue por mais 5 minutos e desligue o fogo. Reserve.

Massa

Em um recipiente, coloque os ovos, o leite de aveia e o azeite de oliva e bata até ficar homogêneo. Acrescente o sal e os flocos e a farinha de aveia e misture até obter uma massa homogênea. Por último, coloque o fermento químico e mexa para incorporar. Unte uma assadeira com azeite de oliva e enfarinhe com farinha de aveia. Despeje metade da massa sobre a forma e recheie com o frango. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar. Sirva em seguida.

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