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"Em pesquisas recentes, vem apresentando resultados clínicos em estudos relacionados ao diabetes, lúpus, perda óssea, doenças hepáticas, renais e cardiovasculares, com resultados favoráveis quanto ao efeito benéfico da semente", explica.</p> <p class="texto">Confira, a seguir, 7 receitas práticas e deliciosas com linhaça para você preparar e consumir no dia a dia.</p> <h2 class="wp-block-heading">Mingau de aveia com linhaça</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>5 colheres de sopa de farinha de aveia</li> <li>1 xícara de chá de leite de amêndoas</li> <li>1 colher de sopa açúcar demerara</li> <li>1 colher de sopa farinha de linhaça</li> <li>1 colher de sobremesa de linhaça</li> <li>Morango, kiwi e banana fatiada a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma a, coloque a farinha de aveia, o leite de amêndoas, o açúcar e a farinha de <strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-com-chia-quinoa-e-linhaca-para-incluir-na-dieta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">linhaça</a></strong> e misture. 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Junte a banana à farinha de aveia e misture até obter uma consistência homogênea. Unte uma frigideira com óleo de coco e leve ao fogo médio para aquecer. Com uma concha, pegue um pouco de massa e despeje sobre a frigideira. Espere 1 minuto e vire a panqueca para dourar o outro lado. 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Amasse bem, faça uma bola, embrulhe a massa em plástico-filme e leve à geladeira por 15 minutos. Retire a massa da geladeira, abra-a em uma superfície lisa e corte em pedaços de 12 x 14 cm. Em uma a grande, coloque a água e leve ao fogo. Assim que a água começar a ferver, adicione 1 pitada de sal e a massa do canelone. Cozinhe até que fique al dente. Desligue o fogo e transfira a massa para um escorredor.</p> <h3 class="wp-block-heading">Recheio</h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Doure o alho e a cebola. Em seguida, adicione o pimentão, a cenoura e o tomate e refogue por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione o molho de tomate e o manjericão e cozinhe por 4 minutos.</p> <h3 class="wp-block-heading">Montagem</h3> <p class="texto">Divida o recheio sobre as massas e, depois, enrole-as em formato de canelone. Em uma assadeira forrada com papel-manteiga, coloque os canelones e cubra-os com o molho de tomate restante. Leve ao forno preaquecido por 10 minutos. Após esse período, retire do forno e sirva a seguir.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img class="wp-image-61560" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/biscoito-Shutterstock-1024x683.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/biscoito-Shutterstock-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/biscoito-Shutterstock-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/biscoito-Shutterstock-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/biscoito-Shutterstock-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/biscoito-Shutterstock-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/biscoito-Shutterstock.jpg 1200w" alt="Biscoito de linhaça e aveia em papel-manteiga" width="1024" height="683" /> <figcaption class="wp-element-caption">Biscoito de linhaça e aveia (Imagem: AnnaKonda | Shutterstock)</figcaption> </figure> </div> <h2 class="wp-block-heading">Biscoito de linhaça e aveia</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>1 colher de sopa de linhaça dourada</li> <li>1 colher de sopa de linhaça marrom</li> <li>1/2 xícara de chá de farinha de aveia</li> <li>1 colher de sopa de <strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-nutritivas-com-aveia/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">aveia</a></strong> em flocos</li> <li>2 colheres de sopa de azeite</li> <li>1 pitada de sal</li> <li>1 colher de café de fermento químico em pó</li> <li>4 colheres de sopa de água</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque as linhaças, a farinha de aveia, a aveia em flocos, o azeite, o fermento químico e a água e misture até obter uma massa homogênea. Adicione o sal e mexa para incorporar com os demais ingredientes. Com uma colher, pegue um pouco de massa e <strong><a href="https://portaledicase.com/6-receitas-de-biscoitos-para-preparar-em-casa/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">modele no formato de uma bolinha</a></strong>. Repita o processo com toda a massa e coloque sobre a assadeira com papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading">Almôndegas com farinha de linhaça</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 xícaras de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-deliciosas-com-grao-de-bico/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grão-de-bico</a></strong></li> <li>1 xícara de chá de farinha de linhaça</li> <li>1 xícara de chá de farinha de grão-de-bico</li> <li>1/2 cebola picada</li> <li>3 dentes de alho amassados</li> <li>2 xícaras de chá de molho de tomate caseiro</li> <li>1 colher de sopa de azeite</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída gosto</li> <li>Água</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Deixe o grão-de-bico de molho em um recipiente com água por 12 horas. Após esse período, descarte a água e lave-o em água corrente. Em uma a de pressão, cubra o grão-de-bico com água e leve ao fogo médio por 25 minutos após iniciar a pressão. Desligue o fogo, aguarde a pressão sair, abra a a e escorra a água. Bata o grão-de-bico no liquidificador até ficar homogêneo.</p> <p class="texto">Em um recipiente, coloque o grão-de-bico batido, a farinha de linhaça, a farinha de grão-de-bico, a cebola, o alho, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem e, com as mãos, enrole a massa no formato de bolinhas. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e disponha as almôndegas e refogue-as por 4 minutos. Acrescente o molho de tomate e 1 colher de sopa de água e deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue o fogo e sirva a seguir.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large is-resized"><img class="wp-image-256891" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/omeletedeespinafre-1024x683.jpg" sizes="(max-width: 840px) 100vw, 840px" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/omeletedeespinafre-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/omeletedeespinafre-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/omeletedeespinafre-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/omeletedeespinafre-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/omeletedeespinafre-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/01/omeletedeespinafre.jpg 1200w" alt="omelete de espinafre e linhaça em uma a em cima de uma bancada ao lado de uma combuca com espinafre" width="840" height="560" /> <figcaption class="wp-element-caption">Omelete de espinafre e linhaça (Imagem: Sunny Forest | Shutterstock)</figcaption> </figure> <h2 class="wp-block-heading">Omelete de espinafre com linhaça</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 ovos</li> <li>200 g de folhas de espinafre picadas</li> <li>20 g de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-ricas-em-proteinas-para-o-lanche-da-tarde/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">queijo feta picado </a></strong>em cubos</li> <li>1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>Azeite para fritar  </li> </ul> <h2 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h2> <p class="texto">Em uma tigela, bata os ovos até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione as folhas de espinafre, o queijo e a linhaça e misture bem. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje a mistura de omelete na frigideira e espalhe uniformemente. Cozinhe por 4 minutos e vire a omelete para dourar do outro lado. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading">Bolo de linhaça</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>180 g de farinha de trigo integral</li> <li>90 g de farinha de linhaça</li> <li>50 g de açúcar mascavo </li> <li>1/4 de xícara de chá de óleo de coco</li> <li>1 colher de sopa de fermento em pó</li> <li>2 colheres de sopa de linhaça moída</li> <li>1 xícara de<strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-nutritivas-para-aumentar-a-energia/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> chá de leite de aveia</a></strong></li> <li>1 pitada de sal</li> <li>Óleo de coco para untar</li> <li>Farinha de trigo para enfarinhar</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma tigela grande, misture as farinhas de trigo e de linhaça, a linhaça, o açúcar mascavo, o fermento em pó e o sal. Após, adicione o óleo e o leite e misture novamente. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos. Aguarde esfriar e sirva em seguida.</p> <p class="texto"><div class="read-more"> <h4>Saiba Mais</h4> <ul> <li> <a href="/revista-do-correio/2024/03/6818043-confira-cinco-banhos-com-ervas-para-eliminar-energias-negativas.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/13/banhos_de_ervas-35412117.jpg?20240313151055" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Revista do Correio</strong> <span>Confira cinco banhos com ervas para eliminar energias negativas</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/revista-do-correio/2024/03/6817325-conheca-quatro-caracteristicas-do-gato-da-raca-himalaio.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/12/gato_himalaia-35394584.jpg?20240312124258" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Revista do Correio</strong> <span>Conheça quatro características do gato da raça himalaio</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/revista-do-correio/2024/03/6817319-confira-sete-dicas-para-pintar-o-cabelo-em-casa.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/12/mulher_pintando_cabelo-35394524.jpg?20240312123943" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Revista do Correio</strong> <span>Confira sete dicas para pintar o cabelo em casa</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/revista-do-correio/2024/03/6816591-veja-11-frutas-que-os-cachorros-nao-podem-comer.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/11/alimentacao_pets-35370612.jpg?20240311102102" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Revista do Correio</strong> <span>Veja 11 frutas que os cachorros não podem comer</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/revista-do-correio/2024/03/6816580-confira-sete-cuidados-com-a-alimentacao-dos-pets-durante-a-pascoa.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/11/cachorro_sorrindo-35370536.jpg?20240311100916" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Revista do Correio</strong> <span>Confira sete cuidados com a alimentação dos pets durante a Páscoa</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/revista-do-correio/2024/03/6816577-veja-oito-dicas-para-evitar-pulgas-e-carrapatos-no-cachorro.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/11/homem_banho_cachorro-35370506.jpg?20240311100801" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Revista do Correio</strong> <span>Veja oito dicas para evitar pulgas e carrapatos no cachorro  </span> </div> </a> </li> </ul> </div></p> </div>", "isAccessibleForFree": true, "image": [ "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/13/1200x801/1_mingau_shutterstock-35412726.jpg?20240313151704?20240313151704", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/13/1000x1000/1_mingau_shutterstock-35412726.jpg?20240313151704?20240313151704", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/13/800x600/1_mingau_shutterstock-35412726.jpg?20240313151704?20240313151704" ], "author": [ { "@type": "Person", "name": "EdiCase", "url": "/autor?termo=edicase" } ], "publisher": { "logo": { "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgs2.correiobraziliense.com.br%2Famp%2Flogo_cb_json.png", "@type": "ImageObject" }, "name": "Correio Braziliense", "@type": "Organization" } }, { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Correio Braziliense", "url": "/", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "/_conteudo/logo_correo-600x60.png", "@id": "/#organizationLogo" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/correiobraziliense", "https://twitter.com/correiobraziliense.com.br", "https://instagram.com/correio.braziliense", "https://www.youtube.com/@correio.braziliense" ], "Point": { "@type": "Point", "telephone": "+556132141100", "Type": "office" } } ] } { "@context": "http://schema.org", "@graph": [{ "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Início", "url": "/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Cidades DF", "url": "/cidades-df/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Politica", "url": "/politica/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Brasil", "url": "/brasil/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Economia", "url": "/economia/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Mundo", "url": "/mundo/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Diversão e Arte", "url": "/diversao-e-arte/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Ciência e Saúde", "url": "/ciencia-e-saude/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Eu Estudante", "url": "/euestudante/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Concursos", "url": "/euestudante/concursos/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Esportes", "url": "/esportes/" } ] } 67393n

Aprenda sete receitas com linhaça para ajudar a emagrecer 5m552l
NUTRIÇÃO

Aprenda sete receitas com linhaça para ajudar a emagrecer 5mt3y

Aprenda a preparar pratos deliciosos, leves e práticos para o dia a dia k3w71

EdiCase - Culinaria -> Diversão e Arte
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A linhaça é uma semente que proporciona diversos benefícios para a saúde. Rica em fibras, proteínas e vitaminas, ela também costuma fazer parte do cardápio de quem está de dieta, pois contribui para a saciedade e ajuda a regular a absorção de nutrientes.

Conforme a nutricionista Queila Turchetto, ela possui componentes que apresentam ações farmacológicas importantes. "Em pesquisas recentes, vem apresentando resultados clínicos em estudos relacionados ao diabetes, lúpus, perda óssea, doenças hepáticas, renais e cardiovasculares, com resultados favoráveis quanto ao efeito benéfico da semente", explica.

Confira, a seguir, 7 receitas práticas e deliciosas com linhaça para você preparar e consumir no dia a dia.

Mingau de aveia com linhaça 5f5e

Ingredientes 2r4f2e

  • 5 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 xícara de chá de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa açúcar demerara
  • 1 colher de sopa farinha de linhaça
  • 1 colher de sobremesa de linhaça
  • Morango, kiwi e banana fatiada a gosto

Modo de preparo 106p5j

Em uma a, coloque a farinha de aveia, o leite de amêndoas, o açúcar e a farinha de linhaça e misture. Leve ao fogo médio e ferva, mexendo sempre, por aproximadamente 3 minutos. Depois, transfira o mingau para um prato e sirva com as frutas fatiadas e a linhaça.

Panqueca de banana com linhaça 6s4a3y

Ingredientes 2r4f2e

  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colheres de sopa de semente de linhaça
  • 2 claras de ovos
  • 1 banana descascada e amassada
  • Óleo de coco para untar

Modo de preparo 106p5j

Em um recipiente, coloque a farinha de aveia e a semente de linhaça e misture bem. Reserve. Em outro recipiente, coloque a banana e as claras e bata bem. Junte a banana à farinha de aveia e misture até obter uma consistência homogênea. Unte uma frigideira com óleo de coco e leve ao fogo médio para aquecer. Com uma concha, pegue um pouco de massa e despeje sobre a frigideira. Espere 1 minuto e vire a panqueca para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.

Canelone recheado com vegetais t476z

Ingredientes 2r4f2e

Massa 2y6g1f

  • 1 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Água

Recheio 3y3y3r

  • 2 cenouras cortados em cubos pequenos
  • 2 tomates cortados em cubos pequenos
  • 2 pimentões vermelhos cortados em cubos pequenos
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 xícaras de chá de molho de tomate caseiro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de manjericão picado

Modo de preparo 106p5j

Massa 2y6g1f

Em um recipiente, misture a farinha de linhaça, os ovos e 1 pitada de sal. Amasse bem, faça uma bola, embrulhe a massa em plástico-filme e leve à geladeira por 15 minutos. Retire a massa da geladeira, abra-a em uma superfície lisa e corte em pedaços de 12 x 14 cm. Em uma a grande, coloque a água e leve ao fogo. Assim que a água começar a ferver, adicione 1 pitada de sal e a massa do canelone. Cozinhe até que fique al dente. Desligue o fogo e transfira a massa para um escorredor.

Recheio 3y3y3r

Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Doure o alho e a cebola. Em seguida, adicione o pimentão, a cenoura e o tomate e refogue por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione o molho de tomate e o manjericão e cozinhe por 4 minutos.

Montagem 582k58

Divida o recheio sobre as massas e, depois, enrole-as em formato de canelone. Em uma assadeira forrada com papel-manteiga, coloque os canelones e cubra-os com o molho de tomate restante. Leve ao forno preaquecido por 10 minutos. Após esse período, retire do forno e sirva a seguir.

Biscoito de linhaça e aveia (Imagem: AnnaKonda | Shutterstock)

Biscoito de linhaça e aveia 23125s

Ingredientes 2r4f2e

  • 1 colher de sopa de linhaça dourada
  • 1 colher de sopa de linhaça marrom
  • 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café de fermento químico em pó
  • 4 colheres de sopa de água

Modo de preparo 106p5j

Em um recipiente, coloque as linhaças, a farinha de aveia, a aveia em flocos, o azeite, o fermento químico e a água e misture até obter uma massa homogênea. Adicione o sal e mexa para incorporar com os demais ingredientes. Com uma colher, pegue um pouco de massa e modele no formato de uma bolinha. Repita o processo com toda a massa e coloque sobre a assadeira com papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos. Sirva em seguida.

Almôndegas com farinha de linhaça 6d3g72

Ingredientes 2r4f2e

  • 2 xícaras de chá de grão-de-bico
  • 1 xícara de chá de farinha de linhaça
  • 1 xícara de chá de farinha de grão-de-bico
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 xícaras de chá de molho de tomate caseiro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino moída gosto
  • Água

Modo de preparo 106p5j

Deixe o grão-de-bico de molho em um recipiente com água por 12 horas. Após esse período, descarte a água e lave-o em água corrente. Em uma a de pressão, cubra o grão-de-bico com água e leve ao fogo médio por 25 minutos após iniciar a pressão. Desligue o fogo, aguarde a pressão sair, abra a a e escorra a água. Bata o grão-de-bico no liquidificador até ficar homogêneo.

Em um recipiente, coloque o grão-de-bico batido, a farinha de linhaça, a farinha de grão-de-bico, a cebola, o alho, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem e, com as mãos, enrole a massa no formato de bolinhas. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e disponha as almôndegas e refogue-as por 4 minutos. Acrescente o molho de tomate e 1 colher de sopa de água e deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue o fogo e sirva a seguir.

Omelete de espinafre e linhaça (Imagem: Sunny Forest | Shutterstock)

Omelete de espinafre com linhaça 106k4k

Ingredientes 2r4f2e

  • 2 ovos
  • 200 g de folhas de espinafre picadas
  • 20 g de queijo feta picado em cubos
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • Azeite para fritar  

Modo de preparo 106p5j

Em uma tigela, bata os ovos até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione as folhas de espinafre, o queijo e a linhaça e misture bem. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje a mistura de omelete na frigideira e espalhe uniformemente. Cozinhe por 4 minutos e vire a omelete para dourar do outro lado. Sirva em seguida.

Bolo de linhaça 315yk

Ingredientes 2r4f2e

  • 180 g de farinha de trigo integral
  • 90 g de farinha de linhaça
  • 50 g de açúcar mascavo 
  • 1/4 de xícara de chá de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de linhaça moída
  • 1 xícara de chá de leite de aveia
  • 1 pitada de sal
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de trigo para enfarinhar

Modo de preparo 106p5j

Em uma tigela grande, misture as farinhas de trigo e de linhaça, a linhaça, o açúcar mascavo, o fermento em pó e o sal. Após, adicione o óleo e o leite e misture novamente. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos. Aguarde esfriar e sirva em seguida.

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